Біологічна і біоорганічна хімія: у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія: підручник / Б.С. Зіменковський, В.А.

Опис книги Біологічна і біоорганічна хімія: у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія: підручник / Б.С. Зіменковський, В.А. Музиченко, І.В. Ніженковська та ін. — 3-є видання

У підручнику на основі сучасних засад теоретичної органічної хімії викладено будову, хімічні властивості та біологічну роль органічних сполук, які беруть участь у процесах метаболізму людини: низькомолекулярних біорегуляторів (вітамінів, гормонів, інших природних та синтетичних біологічно активних сполук, у тому числі  деяких лікарських засобів і токсичних сполук) та біополімерів (вуглеводів, білків, нуклеїнових кислот).
Для студентів і викладачів медичних (фармацевтичних) закладів вищої освіти.

Зміст книги Біологічна і біоорганічна хімія: у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія: підручник / Б.С. Зіменковський, В.А. Музиченко, І.В. Ніженковська та ін. — 3-є видання

Передмова

Вступ. Предмет, історія розвитку біоорганічної хімії та її значення як науки

ЧАСТИНА І. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ОРГАНІЧНОЇ ТА БІООРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ. БУДОВА ОРГАНІЧНИХ І БІООРГАНІЧНИХ СПОЛУК

Розділ 1. Класифікація і номенклатура органічних сполук

1.1. Класифікація органічних сполук

1.1.1. Класифікація за способом побудови карбонового скелета

1.1.2. Класифікація за природою функціональної групи

1.2. Номенклатура органічних сполук

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 2. Будова органічних сполук

2.1. Способи зображення будови органічних молекул

2.2. Ізомерія органічних сполук

2.2.1. Структурна ізомерія

2.2.2. Просторова ізомерія (стереоізомерія)

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 3. Електронні уявлення в органічній хімії

3.1. Хімічний зв’язок у біоорганічних молекулах

3.1.1. Будова ковалентних зв’язків

3.1.2. Характеристики ковалентних зв’язків

3.2. Електронні ефекти. Взаємний вплив атомів у молекулах

3.2.1. Індукційний ефект

3.2.2. Мезомерний ефект

3.3. Класифікація хімічних реакцій і реагентів. Поняття про механізми хімічних реакцій

3.3.1. Класифікація хімічних реакцій за їх напрямком

3.3.2. Класифікація хімічних реакцій за способом розриву зв’язку

3.3.3. Поняття про механізми хімічних реакцій

3.4. Кислотність і основність органічних сполук

3.4.1. Теорія Бренстеда

3.4.2. Теорія Льюїса

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

ЧАСТИНА ІІ. ВУГЛЕВОДНІ ТА ЇХ ФУНКЦІОНАЛЬНІ ПОХІДНІ

Розділ 4. Ациклічні вуглеводні

4.1. Алкани

4.1.1. Будова, гомологія, номенклатура, ізомерія

4.1.2. Хімічні властивості

4.1.3. Промислове та медико-біологічне значення

4.2. Алкени

4.2.1. Будова, ізомерія, номенклатура

4.2.2. Хімічні властивості

4.3. Алкіни

4.4. Алкадієни

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 5. Карбоциклічні вуглеводні

5.1. Аліциклічні вуглеводні

5.1.1. Класифікація і номенклатура

5.1.2. Хімічні властивості

5.1.3. Медико-біологічне значення

5.2. Арени

5.2.1. Класифікація. Ароматичність

5.2.2. Номенклатура та ізомерія моноядерних аренів

5.2.3. Хімічні властивості моноядерних аренів

5.2.4. Багатоядерні арени

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 6. Галогенопохідні вуглеводнів

6.1. Хімічні властивості

6.1.1. Реакції нуклеофільного заміщення

6.1.2. Реакції відщеплення (елімінування)

6.2. Медико-біологічне значення

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 7. Гідроксипохідні вуглеводнів та їх тіоаналоги

7.1. Одноатомні спирти

7.1.1. Будова, номенклатура та ізомерія

7.1.2. Хімічні властивості

7.1.3. Окремі представники

7.2. Дво- і багатоатомні спирти

7.2.1. Будова, ізомерія та номенклатура

7.2.2. Хімічні властивості

7.2.3. Окремі представники

7.3. Тіоспирти і тіоетери

7.3.1. Будова та номенклатура

7.3.2. Хімічні властивості

7.4. Фенолі

7.4.1. Будова, класифікація та номенклатура

7.4.2. Хімічні властивості

7.4.3. Медичне застосування

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 8. Аміни

8.1. Класифікація і номенклатура

8.2. Хімічні властивості

8.3. Біологічна активність і токсичність

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 9. Біологічно важливі карбонільні сполуки

9.1. Будова і номенклатура

9.2. Хімічні властивості

9.2.1. Реакції окиснення і відновлення

9.2.2. Реакції нуклеофільного приєднання

9.2.3. Реакції приєднання – відщеплення

9.2.4. Реакції конденсації

9.2.5. Реакції при α-карбоновому атомі

9.2.6. Реакції полімеризації

9.3. Медико-біологічне значення

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 10. Карбонові кислоти  та їх функціональні похідні

10.1. Монокарбонові кислоти аліфатичного та ароматичного рядів

10.1.1. Номенклатура

10.1.2. Хімічні властивості

10.2. Похідні карбонатної кислоти

10.3. Дикарбонові кислоти аліфатичного та ароматичного рядів

10.3.1. Класифікація, номенклатура

10.3.2. Хімічні властивості

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 11. Біологічно важливі гетерофункціональні сполуки

11.1. Гідроксипохідні амінів

11.1.1. Аміноспирти

11.1.2. Амінофеноли

11.2. Гідроксикислоти

11.2.1. Аліфатичні гідроксикислоти

11.2.2. Ароматичні гідроксикислоти

11.3. Осокислоти

11.3.1. Окремі представники оксокислот

11.3.2. Біосинтез вищих жирних кислот

11.4. Амінокислоти

11.4.1. Будова амінокислот

11.4.2. Номенклатура та ізомерія амінокислот

11.4.3. Хімічні властивості

11.5. Похідні пара-амінобензойної і сульфанілової кислот

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

ЧАСТИНА ІІІ. БІОЛОГІЧНО АКТИВНІ ГЕТЕРОЦИКЛІЧНІ СПОЛУКИ

Розділ 12. Три-, чотири- та п’ятичленні  гетероциклічні сполуки

12.1. Три- і чотиричленні гетероцикли

12.2. П’ятичленні гетероцикли з одним гетероатомом

12.2.1. Хімічні властивості

12.2.2. Окремі представники, що мають медико-біологічне значення

12.3. П’ятичленні гетероцикли з двома гетероатомами

12.3.1. Оксазол та ізооксазол

12.3.2. Тіазол

12.3.3. Піразол

12.3.4. Найважливіші похідні піразолу

12.3.5. Імідазол

12.3.6. Найважливіші похідні імідазолу

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 13. Шести- і семичленні гетероциклічні сполуки

13.1. Шестичленні гетероцикли з одним гетероатомом

13.1.1. Шестичленні гетероцикли з гетероатомом Нітрогену

13.1.2. Шестичленні гетероцикли з гетероатомом Оксигену

13.2. Шестичленні гетероцикли з двома гетероатомами

13.2.1. Шестичленні гетероцикли з двома гетероатомами Нітрогену

13.2.2. Шестичленні гетероцикли з гетероатомами Нітрогену і Сульфуру

13.3. Семичленні гетероцикли

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 14. Біологічно важливі конденсовані гетероциклічні системи. Алкалоїди

14.1. Похідні пурину

14.1.1. Гідроксипохідні пурину

14.1.2. Амінопохідні пурину

14.2. Похідні птеридину

14.3. Алкалоїди

14.3.1. Алкалоїди групи піридину і піперидину

14.3.2. Алкалоїди групи хіноліну

14.3.3. Алкалоїди групи ізохіноліну та фенантренізохіноліну

14.3.4. Алкалоїди групи тропану

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

ЧАСТИНА ІV. БІОПОЛІМЕРІ ТА БІОРЕГУЛЯТОРИ

Розділ 15. Вуглеводи (цукри)

ймадерахариді (монозі)

15.1.1. Ізомерія

15.1.2. Таутомерія

15.1.3. Хімічні властивості

15.1.4. Окремі представники

15.1.5. Похідні моносахаридів

Боріться Дисахариді

15.2.1. Відновні дисахариди

15.2.2. Невідновні дисахариди

15.3. Вищі полісахариди

15.3.1. Гомополісахариди

15.3.2. Гетерополісахариди

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 16. Протеїногенні амінокислоти, пептиди та білки

16.1. Протеїногенні амінокислоти та їх властивості

16.1.1. Ізомерія і будова

16.1.2. Хімічні властивості

16.2. Пептиди і білки

16.2.1. Амінокислотний склад і амінокислотна послідовність

16.2.2. Структурна організація білків

16.2.3. Електрофорез амінокислот і білків

16.2.4. Класифікація білків

16.2.5. Якісні реакції на білки

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 17. Нуклеїнові кислоти. Коферменти

17.1. Нуклеозиди

17.2. Нуклеотиди

17.3. Структура нуклеїнових кислот

17.3.1. Первинна структура

17.3.2. Вторинна структура ДНК

17.3.3. Будова та функції РНК

17.4. Коферменти нуклеотидного походження

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Розділ 18. Ліпіди

18.1. Омилювані ліпіди

18.1.1. Прості омилювані ліпіди

18.1.2. Складні омилювані ліпіди

18.2. Неомилювані ліпіди

18.2.1. Терпені

18.2.2. Каротиноїди

18.2.3. Стероїди

18.2.4. Простагландині

Тесті для самоконтролю

Завдання для самоконтролю

Відповіді на тести для самоконтролю

Список рекомендованої літератури

Предметний покажчик

Автори книги Біологічна і біоорганічна хімія: у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія: підручник / Б.С. Зіменковський, В.А. Музиченко, І.В. Ніженковська та ін. — 3-є видання

Б.С. Зіменковський, В.А. Музиченко, І.В. Ніженковська, Г.О. Сирова

Характеристики книги Біологічна і біоорганічна хімія: у 2 книгах. Книга 1. Біоорганічна хімія: підручник / Б.С. Зіменковський, В.А. Музиченко, І.В. Ніженковська та ін. — 3-є видання

Видавництво: Всеукраїнське спеціалізоване видавництво «Медицина»

Форма: друкована книга (видання)

Вид: підручник

Мова: українська

Рік і номер видання: 2022, 3-є (стереотипне)

Кількість сторінок: 272 (двокольорові)

Обкладинка: тверда

Формат: 70х100/16

Вага: 505 г

ISBN: 978-617-505-849-7 (9786175058497)